Arroz con leche asturiano
Os dejo la tradicional receta de arroz al estilo asturiano con todos mis trucos para que podáis impresionar los paladares más esquisitos.
Pan de Calatrava
Una receta de aprovechamiento que tiene su origen en las cocinas murcianas.
Helado casero de turrón
Este helado de turrón es especial porque no está integrado en la receta del helado casero, sino que lo añadí en trozos para poder saborearlos.
Flan parisino
Esta receta de flan en el horno, consiste en un flan más denso que el flan de toda la vida, acompañado de una base de masa quebrada.
Mousse de dulce gofio
El mousse dulce de Gofio que vamos a preparar, viene directo de las Islas Canarias. El Gofio canario es una harina hecha a base de maíz, trigo y otros cereales tostados.
Tarta polvito uruguayo
La tarta de polvito canario es la que vamos a elaborar hoy. Es una tarta con dulce de leche muy tradicional en las Canarias y Uruguay.
Rollitos de hojaldre y cabello de Ángel
Cómo preparar receta de hojaldre con cabello de Ángel, un postre tradicional, fácil, que tan sólo necesita de los dos ingredientes nombrados.
Receta de peras al vino... ¡blanco!
Si las peras al vino tinto son una delicia, su versión más desconocida, las peras al fino blanco, no lo son menos. Tienes que probarlas.
Receta de mousse de arroz con leche
Si te ha sobrado arroz con leche y quieres hacer una receta con un toque especial, puedes sorprender a tus comensales con esta mousse original, deliciosa y muy fácil de elaborar.
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