CANAPÉS VARIADOS PARA NAVIDAD
Receta publicada el: 16 Diciembre, 2021Canapés variados para Navidad, historia:
Receta de canapés para navidad
Hoy os dejo la receta de unos canapés de salmón y aguacate y surimi. Os voy a enseñar a elaborar dos tipos de canapés para navidad uno con salmón y otro con surimi y aguacate. En nada de tiempo tendréis dos opciones súper fáciles y listas en 30 minutos.
Son canapés sencillos que funcionan muy bien y a casi todo el mundo gustan. Los canapés de salmón llevan también huevo y pepinillos y los canapés de aguacate son un poco más suaves que el anterior. También he añadido trocitos de jamón que le dan el toque de sabor a cada bocado.
Todos los canapés fáciles para nochebuena llevan mayonesa, lo que facilita mucho el montaje y presentación de los canapés. ¿Alguien se anima a hacerlos?
Vídeo paso a paso:
Ingredientes
Tostadas para canapés
Salmón ahumado
Huevo cocido
Uvas pasas
Pepinillos en vinagre
Surimi rallado
Aguacate
Virutas de jamón
Canapés variados para Navidad, preparación:
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Paso 1
Empezamos cortando el salmón en trocitos. Haremos lo mismo con los pepinillos y las uvas y mezclaremos todo en un bol con mayonesa.
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Paso 2
Cortamos el huevo cocido en rodajas no muy gordas y lo ponemos encima de las tostas. A continuación, ponemos una cucharada de la mezcla con salmón encima del huevo y decoramos con un poco de cebollino.
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Paso 3
Para los canapés de surimi, mezclamos el aguacate en trocitos con el surimi, el jamón, y huevo troceado con mayonesa.
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Paso 4
Rellenamos los volovanes con la mezcla y volvemos a rematar con un poco de cebollino. Y ya hemos terminados los canapés rápidos.