SALSA DE YOGUR CASERA

Salsa de yogur casera, historia:


Cómo hacer salsa con yogur

Para el día de hoy os traigo la receta de salsa de yogur. Esta salsa casera puede sustituir el aliño tradicional en las recetas y también para acompañar otros platos como por ejemplo unas patatas, unos nuggets o un rico shawarma.

La salsa es bastante ácida, pues lleva zumo de limón, pero os aseguro que mezclada con la lechuga le da un toque especial. Es una receta básica que se hace en 10 minutos y con ella le dais un punto diferente a vuestros platos.

 

Vídeo paso a paso:


Ingredientes


  • 125 g de yogur griego natural

  • 125 g de yogur griego natural

  • 4 hojas de hierbabuena

  • 1 pepinillo en vinagre

  • El zumo de 1 limón

  • Perejil

  • Aceite de oliva



Salsa de yogur casera, preparación:


  • Paso 1

    En un bol, mezclamos el yogur, ajo rallado y pepinillo picado.

  • Paso 2

    Después, agregamos el zumo de limón, el aceite de oliva y la hierbabuena.

  • Paso 3

    Mezclamos todo muy bien, hasta que quede una salsa uniforme. Lo mejor es hacerla unos minutos antes de echarla a la ensalada, pero si la hacéis con más tiempo con removerla, será suficiente.