FINGERS CASEROS DE QUESO FUNDIDO

Receta publicada el: 02 Noviembre, 2017

Fingers caseros de queso fundido, historia:

Los fingers de queso son un entrante muy habitual en los restaurantes de cocina rápida. Con esta receta te enseñamos cómo hacerlos en casa para que queden mucho más sabrosos. Es una receta muy sencilla y rápida de elaborar, que te hará triunfar en cualquier celebración, porque a todo el mundo gusta, sobre todo a los más pequeños de la casa. 

Nosotros los vamos a elaborar con queso Edam, pero puedes utilizar el queso que más te guste, tierno o semicurado. El único requisito es que se funda bien. 

El queso Edam, también conocido como queso de bola, recibe su nombre de la ciudad de Edam de donde es originario, en Holanda. Es un queso muy popular en los países del Norte de Europa, aunque también es muy conocido en los países caribeños, donde en Navidad se elabora una receta de queso de bola relleno. Así mismo, en México es muy consumido. 

¿A qué esperas para elaborar esta receta de "chuparse los dedos"? 

Vídeo paso a paso:

Ingredientes

  • Queso Edam

  • 2 cucharaditas de ajo en polvo

  • 2 cucharaditas de pimienta blanca molida

  • Pimienta negra molida al gusto

  • 2 cucharaditas de orégano

  • Pan rallado

  • Huevo

  • Aceite de girasol

  • Sal



Fingers caseros de queso fundido, preparación:

  • Paso 1

    Cortamos la loncha gruesa de queso en tacos alargados. 

     

  • Paso 2

    En un bol, mezclamos el pan rallado con el orégano, una pizca de sal y las dos pimientas. 

     

  • Paso 3

    Pasamos los tacos de queso por el huevo y el pan rallado.

  • Paso 4

    Freímos los fingers en abundante aceite. Los vamos sacando a un plato con papel absorbente cuando se vayan dorando y ya sólo queda probarlos. 

     


Etiquetas relacionadas: receta de entrantes, receta con queso, recetas de tapas, comida rápida, receta de entrantes, receta con queso, recetas de tapas, comida rápida
Recetas más visitadas