BIZCOCHO EN OLLA GM
Receta publicada el: 15 Junio, 2021Bizcocho en olla GM, historia:
Cómo hacer bizcocho rápido sin horno
Vamos a preparar hoy un bizcocho en la Olla GM, sin necesidad de horno para 12 personas y facilísimo.
Elaborar un bizcocho de chocolate sin encender el horno es una realidad con esta receta. Tan sólo hay que cogerle el punto a la Olla Gm para un bizcocho esponjoso y con una textura increíble.
Con los consejos que voy a dejaros os aseguro que el bizcocho de chocolate sin horno no pararéis de elaborarlo. ¿Comenzamos?
Vídeo paso a paso:
Ingredientes
8 huevos
360 g de harina
300 g de azúcar
40 g de cacao en polvo
15 g de levadura en polvo
150 g de mantequilla
Bizcocho en olla GM, preparación:
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Paso 1
Lo primero de todo es mezclar el azúcar con los huevos en el batidor durante 6-7 minutos a velocidad media.
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Paso 2
Agregamos la mantequilla y volvemos a batir por 2 minutos. En otro bol, mezclaremos la levadura, la harina, el cacao en polvo y adjuntamos todo a la mezcla. Volvemos a batir a velocidad baja alrededor de 5 minutos.
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Paso 3
Untamos la olla Gm con un poco de mantequilla y harina o spray desmoldante y ponemos toda la mezcla.
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Paso 4
Tapamos nuestra olla GM con el cabezal de horno sin enchufar y ponemos el programa postre durante 95 minutos y temperatura predeterminada. Cuando pasen 85 minutos, enchufamos el cabezal de horno y dejamos 10 minutos a 200 º.
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Paso 5
Destapamos la olla GM y pinchamos el bizcocho sin horno con un palillo. Si éste sale limpio, quiere decir que el bizcocho ya está listo para desmoldar.
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